Low-Carb Waffeln mit roten Früchten

Low-Carb Waffeln mit roten Früchten

Ihre knusprige Außenseite und ihr weiches Inneres dieser Low-Carb Waffeln sind einfach unwiderstehlich. Ob süß mit Früchten und Eis oder herzhaft mit Käse und Schinken – Waffeln passen zu jeder Gelegenheit. Der Duft von frisch gebackenen Waffeln weckt Kindheitserinnerungen und zaubert ein Lächeln ins Gesicht. Dazu sind sie schnell zubereitet und lassen sich vielfältig belegen. Kein Wunder, dass Waffeln weltweit so beliebt sind!

Honig-Salz-Mandeln

Mandeltapas

Ist das noch Snack oder schon Vorspeise- ich kann mich nicht entscheiden. Aber vermutlich kann man diese Mandeltapas ebenso zwischendurch genießen, als auch als Antipasti auf den Tisch bringen.

Die Honig-Salz- Mandeln haben durch Garam Marsala eine leicht orientalische Note, Datteln im Speckmantel liebt jeder aus dem Spanienurlaub, ebenso wie die Oliven mit Mandelkern.

Spaghetti Bolognese

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Eingelegte Karotten nach Algarve Art

Eingelegte Karotten nach Algarve Art

Urlaub bedeutet für mich entspannen, aber auch Abenteuer. Neue Geschmäcker und Gerichte entdecken und ganz viel Genießen. All das passt zu den eingelegten Karotten nach Algarve Art- diesem einfachen portugiesischen Petisco, der in jedem Restaurant an der Algarve als Starter auf den Tischen erscheint. Er läutet ein entspanntes Abendessen ein, sorgt geschmacklich für Vorfreude auf das was kommt und ist eine echte Entdeckung aus der Portuigiesischen Küche, den ich so noch in keinem anderen Land gesehen habe. Unbedingt probieren!

Low-Carb Blumenkohl-Reis

Blumenkohlreis

Ich liebe asiatisches Essen und mein Mann liebt seinen Basmati-Reis. Wer da auf seine Low-Carb Ernährung achten möchte, hat es schwer. Nun haben wir mit dem Low-Carb Blumenkohlreis etwas gefunden worauf wir uns einigen konnten. Blumenkohl hat einfach seinen eigenen, würzigen Geschmack.

Rainbow-Bowl mit 3 verschiedenen Dressings

Die Regenbogen-Bowl ist ein Produkt unserer globalisierten Welt, das Einflüsse aus verschiedenen Kulturen vereint. Sie ist mehr als nur ein Trend – sie steht für eine gesunde und bewusste Ernährung, die Spaß macht.

Low-Carb Porridge mit Kokosjoghurt und frischen Früchten

Low-Carb Porridge

Dieser leckere Low-Carb Porridge entsteht mit Hilfe des Basis-Porridge Rezepts und ganz vielen leckeren Toppings. Äpfel, Blaubeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Banane- Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Von allen veganen Milchalternativen ist Kokosjoghurt mein Favorit, da er einen sehr frischen Geschmack hat, aber auch hier kannst Du Deine persönliche Note einbringen. Köstlich!

Weiße Linsen-Bolognese mit Spaghetti

Weiße Linsenbolognese auf Spaghetti

Vegetarisch bevorzugt, aber Du sehnst Dich nach einem herzhaften Nudelgericht wie die allseits bekannte Spaghetti Bolognese?
Das geht schon! Linsenbolognese ist eine vegetarische Alternative, die auch noch ohne vegetarische oder vegane Ersatzprodukte zum Hackfleisch auskommt.
Diese Linsenbolognese ist gar etwas ganz besonderes, denn sie ist weiß durch einen Schuss Sahne und frei von Tomaten.
Gleich vorweg- sie wurde von Mann und Kind bejubelt.

Low-Carb Spaghetti

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Basic- Low-Carb Porridge

Basic Low Carb Porridge

Dieses Basic- Porridge lässt Dich nahezu kohlenhydratfrei in den Tag starten, dafür aber mit extra viel Genuß und ausreichend Energie für den Tag.
Gesunde Fette aus Mandeln und Kokosnuss übernehmen bei dem Keto/ Low Carb- Gericht die Energielieferungen. Haferkleie und Leinsamen sorgen für Ballaststoffe und wirken positiv auf die Verdauung. Die Cocoa-Nips sind einfach wegen des Geschmacks dabei….

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