Burger mit Pommes- der Inbegriff allen Fastfoods wird heute auseinander genommen und gesundet wieder zusammengesetzt. Was ist eigentlich ungesund am Burger? Der Big Mac vom goldenen M schlägt ohne Beilagen mit rund 500 kcal zu Buche. Das vergleichbare Produkt der Konkurrenz kommt gar auf über 600 kcal. Das was den Burger so lecker macht- das […]
Mit Fleisch
- Healthy
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Salad Bowl mit gegarter Hühnchenbrust- Lecker, leichter Lunch-to-go!
Die Salad Bowl mit gegarter Hühnchenbrust hat tolle Begleiter wie eingelegten Kürbis und einen köstlichen schwarzen Reissalat mit überraschenden Aromen von gerösteten Mandeln und Pinienkernen, Zwiebeln und süßen, getrockneten Cranberries- denn niemand lebt vom Salat alleine.
Chili- Drumsticks vom Grill mit asiatischem Rohkostsalat
Natürlich wurde auch bei uns schon längst die Grillsaison für dieses Jahr eingeläutet- mit Chili- Drumsticks. Es ist ja auch schon lange sommerlich warm. Grillen ist für Gesund.Genießer immer eine Herausforderung. Sooo viel Fleisch und Fett! Selbst Salate können beim Grillen dank des Fettes ungesund werden- ich denke da an meinen heißbeliebten Kartoffelsalat mit Mayo. Fleisch- […]
Griechische Powerplate- mediterran und gesund
Die mediterrane Küche- zu der wir jetzt auch Mal die Griechische zählen wollen- hat weithin einen gesunden Ruf. So soll sie aus viel frischem Gemüse, gutem Olivenöl und noch mehr Leidenschaft für Genuss bestehen. Das entspricht nicht so ganz der wahrgenommenen Realität, wenn wir hierzulande ein griechisches Restaurant betreten. Hierzulande nehme ich als erstes den […]