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Read more about the article Spaghetti auf Sauce vom grünen Spargel und auf der Haut gebratenem Zanderfilet
Dinner@home / Healthy / Mit Fisch / Rezepte

Spaghetti auf Sauce vom grünen Spargel und auf der Haut gebratenem Zanderfilet

Auch waren ja nicht mehr alle Restaurants geschlossen- meine 5- jährige Tochter beispielsweise öffnete regelmäßig das Restaurant@home. Sie deckte mit Hingabe für uns den Tisch. Sie wollte es genauso wie…

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18. Mai 2020
Read more about the article Gesunde Burger im Dinner@home
Surf'n'Turf Burger
Dinner@home / Healthy / Mit Fleisch / Veggie

Gesunde Burger im Dinner@home

Burger mit Pommes- der Inbegriff allen Fastfoods wird heute auseinander genommen und gesundet wieder zusammengesetzt. Was ist eigentlich ungesund am Burger? Der Big Mac vom goldenen M schlägt ohne Beilagen…

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25. April 2020
Read more about the article Vegetarische Enchillada und Guacamole- für die letzten Sommertage
Dinner@home / Healthy / Vegan / Veggie

Vegetarische Enchillada und Guacamole- für die letzten Sommertage

Die letzten Sommertage erstrahlen. Wir können also die Suppentöpfe noch getrost im Schrank lassen und ein weiteres Sommerrezept probieren. Die vegetarische Enchillada ist leicht gemacht, vegetarisch und mit einer Riesenportion…

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23. August 2019
Read more about the article Chili- Drumsticks vom Grill mit asiatischem Rohkostsalat
Dinner@home / Healthy / Mit Fleisch / Rezepte

Chili- Drumsticks vom Grill mit asiatischem Rohkostsalat

Natürlich wurde auch bei uns schon längst die Grillsaison für dieses Jahr eingeläutet- mit Chili- Drumsticks. Es ist ja auch schon lange sommerlich warm. Grillen ist für Gesund.Genießer immer eine Herausforderung.…

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15. Juni 2018
Read more about the article Mitten im Spargelglück- Tarte mit Tomaten und grünem Spargel
Dinner@home / Healthy / Veggie

Mitten im Spargelglück- Tarte mit Tomaten und grünem Spargel

Es ist ja leider so. Kaum hat die Spargelsaison begonnen, schon sind wir mittendrin   Und können noch immer nicht genug davon bekommen.  Als Suppe, zum Schnitzel, im Pfannkuchen, als Ragout,…

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23. Mai 2018
Read more about the article Achtsam, vegetarisch, lecker- Mein Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry
Dinner@home / Healthy / Veggie

Achtsam, vegetarisch, lecker- Mein Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry

Kennt Ihr diese Tage an dem Ihr riesige Lust auf ein Schnitzel verspürt? Ich höre schon die Aufschreie mancher Vegetarier, Frutarier, Veganer, aber ich bin Flexitarier- wie ich mir habe…

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30. März 2018
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Über mich

Über mich

Anja Blumenberg

Während es mir schon immer ein großes Anliegen war Veränderungen zu ermöglichen, wurde mir durch eine Erkrankung und die damit verbundenen Konsequenzen bewußt, wie wichtig eine gesunde Lebensweise mit gesundem Essen, ausreichend Bewegung und aktiver Entspannung wirklich ist und das die Veränderung immer bei dem Einzelnen beginnen muß, um wirklich nachhaltig zu sein. Dabei möchte ich anderen helfen. Dazu möchte ich meine gesamte Erfahrung als Betroffene, Coach, Ernährungsberaterin, Trainerin und Mensch einsetzen.
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