Zutaten:

100 g Frischkäse
frisch geriebener Meerrettich (Menge nach Schärfegrad anpassen)
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Den Frischkäse und den Meerettich in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Frischer Meerettich schmeckt um einiges besser als die gekauften Varianten.

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