Die Alternative als Fernsehsnack- Vollkorncracker mit Rosmarin und Parmesan

Vollkorncracker mit Rosmarin und Parmesan

Wer sich gesund ernähren möchte, aber nicht so gerne auf seine genussvollen Momente vor dem Fernseher verzichtet, der braucht Alternativen zu Chips und Co. Wichtige Vorraussetzung für diese gesunde Alternative: fettarm zuckerarm bestenfalls mit guten Zutaten wie Vollkorn, Nüssen und Saaten gemacht Hört sich für Euch nicht so lecker an? Probierts doch mal mit Vollkorncracker mit Rosmarin […]

Power Plates No. 1 – Rindfleisch Shoyu, Brokkoli mit Sesam und Knoblauch- Soja- Dressing, Champignons in Sojasauce

Power-Plate-No.-1

Asiatische Gerichte- zumindest so wie sie mir in Asien serviert wurden- eignen sich hervorragend für einen ganzen Teller voll gesundem Genuss. Im Gegensatz zu den Reis überladenen Gerichten, die wir häufig in den asiatischen Restaurants finden, spielt bei unserer heutigen „Power Plate“ Gemüse die Hauptrolle. Paprika, Lauchzwiebeln, Brokkoli und Champignons werden von etwas fettarmen Fleisch […]

Weihnachtsbrunch statt Gänsebraten?!

Wurstplatte

Na, weihnachtet es schon sehr. Obwohl der Dezember verheißungsvoll begann, sieht es wohl wieder nicht nach weißer Weihnacht aus. Also konzentrieren wir uns wieder aufs Essen! Da es an den meisten Weihnachtstagen eher zu viel als zu wenig zu essen gibt, schlage ich Euch heute eine Alternative vor- wie wäre es mit Weihnachtsbrunch. Da isst […]