Asiatische Gerichte- zumindest so wie sie mir in Asien serviert wurden- eignen sich hervorragend für einen ganzen Teller voll gesundem Genuss. Im Gegensatz zu den Reis überladenen Gerichten, die wir häufig in den asiatischen Restaurants finden, spielt bei unserer heutigen „Power Plate“ Gemüse die Hauptrolle. Paprika, Lauchzwiebeln, Brokkoli und Champignons werden von etwas fettarmen Fleisch […]
Lunch to go
Spinat-Quinoa-Wrap mit Feta – zum Mittag zum Mitnehmen! (Werbung/Ad)

(Dies ist ein Produkttests. Auch wenn das Produkt kostenlos über lassen wurde, wird für meine Meinung nicht bezahlt.) Na, was habt Ihr heute so zu Mittag gegessen? Schnitzel, Pommes, Burger oder Salat? Das geht doch leichter und gesünder…. Quinoa- eiweißreich und echt lecker Ich weiß Quinoa ist in aller Munde und ich klinge wie der […]
Couscous-Salat mit Minze und Feta- ein weiteres Urkorn im Test (Werbung/Ad)

(Dies ist ein Produkttests. Auch wenn das Produkt kostenlos über lassen wurde, wird für meine Meinung nicht bezahlt.) Ich habs ja schon im letzten Blogpost erwähnt- es wird weiter getestet. Diesmal sind es die Urkörner von Oryza, Couscous, Dinkel, Quinoa. Was ist eigentlich Couscous? Couscous besteht aus Weizen-, Gerste- oder Hirsegrieß und ist damit […]
Frisch importiert: Caldo Verde aus Portugal

In Portugal überall zu finden als leichtes Mittagessen. In jedem Imbiss, Restaurant sogar in der Bäckerei.
Und bestimmt gesünder als Currywurst hierzulande…